器用でコマメな友達が
　糸屋さんで　糸を沢山買ってきてました
　たぶん　50種類以上・・・

　これは　私のイメージで作って来てくれてた
　シュシュ　お土産に頂きました

　流石！ストライク　
　お出かけ用にするね
　





　お仕事様に・・・
　好みの糸を　3種類選んで　編んでもらいました

　これが　楽しい
　あれこれ組み合わせてみて糸を決めて・・・
　編んで　糸がくちゅくちゅと絡み合うと　
　想像できない表情がでるんです
　
　キラキラ　ふわふわ　トイプードルみたい
　見るたび　ニンマリ　

　今日から　髪につけてお仕事してます
　









　

  お誕生日おめでとう
　
　随分長いお付き合いになったね
　計算すると　ホント驚くね
　あなたとは　不思議なご縁を感じてます

　これからも　どうぞ宜しくね

　






































　　この後　彼女のお宅にお邪魔して

　　私　ウキウキ気分
　　とても楽しい時間を過ごしたのでした
　　どっちが誕生日だか解らない　ごめんね
　
　　何をしたかは　また明日






　　

　
　ワイン教室の先生と　教室の方々と参加しました


　パスポートを首に掛けて　
　７店を　自由に呑み歩き・・・
　19時スタート
　








　各店　　　ワイン　　4種類
　　　　　　　お料理　　1種類　と　パン

　　　　　　　が　用意してあります


　　全部呑んだら　大変な事になるので・・・
　　
　　先生に　事前に聞いておいた
　　おススメを頂くことにしました





　１軒目・・・　「ＬＥＮＴＯ」　　元　ポルチェリーノ





　　ほくほくじゃが芋の明太クリーム添え





　

　2軒目・・・「夢酒酒楽」



　焼きなすのバーニャカウダジャガイモにのせて


　








　　　


　レーズンバター　のパンも美味しかった
　夢風車さんのパンだそうです





　こちらのお店　店主さんもとても親切
　お料理も　ワインも美味しかったです

　　


　3件目・・・「ＤａＤａ」



　鶏のマリネ




　だいぶいい感じに




　4軒目・・・「ＫＥＹＳＴＯＮ」


　

　お料理に変更があったので　料理名が解りません





　まだまだ　続く・・・






　5軒目・・・「ＡＬＢＥＲＯ」




　鶏と秋栗のテリーヌ








　6件目・・・「オリエンタルバール」



　いろどり野菜のキッシュ








　
　24時　　ここでＴｉｍｅ　ｕｐ


　６軒も廻り、
　たぶん　１５杯は呑んだのでは？
　なんと恐ろしい！自分にビックリ

　
　

　











　

　お料理教室　今日のメニューは

　秋刀魚のから揚げ　季節のピクルス添え
　鶏手羽先のカリカリ揚げ
　カリフラワーのスープ＆リゾット
　
　デザートは　
　チュイル






　
　ぷりぷりの美味しそうな秋刀魚
　
　
　











　色とりどりの野菜のピクルス












　
　秋刀魚にも　ピクルスのお酢をかけて
　さっぱりと頂きました

　秋刀魚の塩焼きもいいけど　たまにはね・・・









　さっと蒸した手羽先を　たれに漬け込んで
　モミモミ！　味を染み込ませます
















　醤油味のカリカリ手羽先
　冷めても美味しい
　コラーゲンたっぷり
　










　カリフラワーと玉ねぎ　じゃがいものスープ

　ハンドミキサーで野菜をつぶして
　牛乳で割ってスープにします

　カリフラワー　今が旬だそうです








　スープに　チーズとご飯を入れて
　リゾット

　なんとも優しいお味
　幸せ










　チュイル　
　フランス語で　瓦という意味だそう
　
　生地をうす～く伸ばして　アーモンドは
　重ならない様に並べて・・・
　
　焼きあがり　柔らかいうちに　カーブをつけます








　デザートは　別腹
　
　コーヒーと一緒に
　美味しくて　皆　手が止まりません　

　今回も　楽しく美味しい教室でした
　ご馳走様でした


　

　シックな　淡い赤紫の薔薇
　花弁の表面は　濃いめのピンクなんですよ

　花弁が　少し丸みがあって可愛らしい