先月　お休みしたので久しぶりの
　お料理教室
　メニューは何かな？と　楽しみにやってきました
　私の好きな　韓国料理でした

　ホウレンソウ・豆もやし・クレソン・にんじん
　きゅうり・大根・キムチ・牛そぼろ
　それぞれナムルにして
　ビビンバパーティー

　クレソンが　ピリッとして気に入りました






　ごはんに　
　緑色のナムルが隣にならない様に
　トッピング

　味付けは　コチジャンでお好みに・・・










　
　ぐちゃぐちゃにかきまぜて・・・

　サニーレタスとえごまの葉にのせて
　頂きました
　初めてです　　焼き肉は巻くけど・・・

　えごまの葉　なんて言ったらいいんでしょう？
　独特な味ですが　それがアクセントになって
　美味しかったです







　もう一品は・・・・
　餃子の皮で作った・・・


















　　「ニラまんじゅう」
　
　あつあつを頂きました
　
　皆　考えることは一緒
　「これは　ビールに最高」って
　今日は　お茶でしたが・・・






　
　そして　デザート

　「オートミールビスケット」











　丸めて　つぶして　












　
　あっという間に　出来上がり
　
　ゴマの風味のきいた　素朴なビスケット
　食べ出したら　止められません











　これは　先生が紹介して下さった　ミューズリー
　
　ヨーグルト　はちみつ　プルーンがけ
　食物繊維　ビタミン豊富で　ヘルシーです
　先生の朝食は　これにバナナを入れたものだそうです


　今日も　とっても楽しい教室でした
　早速　お家で作ってみます