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86902e8f.JPG
 第4回 「ワインとラベルの関係」
 
 詳しくなると ラベルを見ると
 ワインのランクや
 葡萄の品種が解って 味の特徴も想像
 出来るそうです

 今回はすべて違う産地国のワインをテイスティング
 
 日本(白)・ドイツ(白)・ニュージーランド(白)・
 イタリア(赤)・フランス(白)・インド(赤)



8999755f.JPG
 比べると 色、香り、味の違いがよく解ります
 こんなに それぞれに個性があるとは・・・

 同じワインでも 時間が経つと空気に触れて
 味が変わるし、料理との相性で感じ方も変わるし
 ん~深いですね~
 結果 美味しいければいいんですが


 (上のボトルの順番とは違います)




c3949cef.JPG
 美味しかった

 「ヴィラマリア シャルドネ」
 
 ニュージーランド産













2aa12c3c.JPG
 美味しかった

 「バローロ レゼルブ」

 イタリア産













854edc8a.JPG
 これは・・・

 インド産 赤ワイン

 香りは トマトジュース
 味は かつお節

 スパイシーなカレーには合うのでしょーか?










f1b197b8.JPG ジューシーで
 とお~っても 美味しかったです

 紀州津木地鶏 スモークチキン

 クリスマス限定 やまだやさんで注文出来ます
 








259938e5.JPG
 












0a184a46.JPG 
 美味しいお料理も頂いて
 嬉しいお勉強でした

 皆で チョコやジュース飲みながら
 楽しく勉強出来たら もしかしたらもう少し
 国語や算数にも興味もてたのかな?








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