急に　朝晩　寒くなりましたね
　今年は、徐々に・・・じゃなくて　急にドンと変化
　しますね～秋は短そう

　お店のスリッパも　秋バージョンに変えてて
　よかった


　^{昨日　家に帰ったら　床の茣蓙がカーペットに
　変わってました
　ウチは寒いんです}



　

　歯科の先生にエステティックのご提案に
　アロマスプレーを持って行ってきました

　１つは、
　ユーカリ・ローズマリー・ペパーミント・
　シダーウッドをブレンド
　すぅ～とスッキリした香り
　頭をスッキリしたい時、集中力を高めたい時にどうぞ
　もう一つは
　スィートオレンジ、レモングラス、グレープフルーツ
　甘くて爽やかな香り
　チョット疲れた時　気持ちを明るく元気にしてくれます



　　　何だか　行く前から緊張してて・・・気持ちよくコミュニケーションがとれるよう
　　　オレンジとローズマリーの香りをまとって出掛けました

　　　お話をしたのは、５分位
　　　思いは　伝えてきましたが、顔が強張っていたと思います(笑)
　　





　

ひょんな事からワイン教室に通うことになりました

　今日は　第2回目　「ワインの作り方」　

　赤と白の作り方の大きな違いは・・・
　　　勿論　ぶどうの品種が違う事
　　　圧搾の順序がちがう事らしいです
　　　白ワインは　まず、ぶどうを圧搾して
　　　ジュースにしたものを樽い入れて発酵させます
　　　赤ワインは粒のまま発酵させて　それから
　　　圧搾してジュースにして再度発酵させます
　　　だから、皮に含まれるポリフェノールは
　　　赤ワインに多く含まれてるのね




　　お待ちかね！　　
　　6種類をテイスティング
　　ここから　一気に盛り上がります

　　飲み比べるとかなり違います
　　また　食べ物と一緒だと　また違った味わいに

　　ワイン農園も今は土作りが見直されているそう
　　で無農薬で育てられた赤ワインは　
　　ダントツ美味しかった！　
　　ワイン初心者の私にも解る美味しさでしたよ
　　大切に育てられてるんでしょうね




　　だんだん　皆さん気持ちよく　程よく酔ってきて
　　かなり　和やかムード
　　


　　教室終了後　二次会へと続くのでした
　　

　　　　

　　　

　友達の萌ちゃんの　手作りおやつ

　オリジナルあんみつ
　
　感激













　ブルーベリー白玉
　オレンジ寒天　牛乳寒・・・
　細かくカットされた　キウィ
　ミントもさわやか

　
　可愛くて美味しいあんみつ
　嬉しいね
　どうもごちそうさまでした

　それにしても　豆な人だ